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Ketogene Blumenkohl-Pizza

Wellness Welt Team von Wellness Welt Team
8. April 2022
in Ernährung, Ketogene Rezepte
0
Ketogene Blumenkohl-Pizza
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Zutaten für zwei Personen

  • 700 g Blumenkohl
  • 200 g Mozzarella geschreddert
  • 30 g Parmesan geschreddert
  • 1 Ei
  • 1 Handvoll Basilikum
  • 1/2 EL Italienische Kräuter

Zubereitung

Zunächst bereitest du alle Zutaten vor und heizt den Ofen auf 180° C (Umluft) vor

Dann zerkleinerst du den Blumenkohl sodass er Reiskorn Größe hat und mischt ihn mit Parmesan, Ei, Kräutern und der Hälfte des Mozzarellas

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Dieses Gemisch lässt du dann 10 Minuten backen

Anschließend streust du den restlichen Käse darüber und lässt es weitere 10 Minuten backen

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Nährwertangabe für das Rezept

 

Kcal Kohlenhydrate Eiweiß Fett
244 5 g 20 g 16 g
Tags: Ernährungketogene ErnährungPizzaRezepte
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