Zutaten für zwei Personen
- 2 Zucchini
- 150 g Thunfisch
- 200 g Tomaten
- 12 g Zwiebel
- 70 g Cheddar (geschreddert)
- 1 Knoblauchzehe
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
Anfangs bereitest du die Zutaten für die Thunfisch Zucchini Boote vor und heizt den Ofen auf 180° C (Umluft) vor
Dann schneidest du die Zucchini längs in 2Hälften, entfernst die Kerne, höhlst sie aus und würzt sie mit Salz und Pfeffer
Nun lässt du den Thunfisch abtropfen und schneidest die Tomaten, den Knoblauch und die Zwiebeln klein
Jetzt verteilst du alle Zutaten in den Zucchini-Booten
Folgend überstreust du die Boote mit Käse und backst sie im Ofen 20 Minuten fertig.
Nährwertangabe für das Rezept
| Kcal | Kohlenhydrate | Eiweiß | Fett |
| 281 | 9 g | 32 g | 13 g |
