Ernährung
Low Carb Pizza – Hackfleischpizza
Zutaten 1 kg Hackfleisch, gewürztes 1 Flasche Sauce (Zigeunersauce), ca. 500 ml 1 Becher Crème fraîche oder Schmand, ca. 200...
Low Carb Pizza – Frischkäsepizza
Zutaten 3 Ei(er) 100 g Frischkäse 2 EL Mandelmehl 1 Msp. Backpulver 1 gehäuft TL Salz 1 TL Oregano Zubereitung...
Low Carb Frikadelle Variante 2
Zutaten 700 g Hackepeter, gewürzt, vom Schwein 1 Zwiebel(n) 2 Ei(er) 150 g Blumenkohl 50 g Magerquark 30 g Käse,...
Low Carb Frikadelle Variante 1
Zutaten 1 kg Hackfleisch, (Rinderhack) 100 g Kleie, (Weizenkleie) 2 Eiweiß 1 Zwiebel(n), gewürfelt 1 Becher Hüttenkäse 1 Salz und...
Low Carb Frikadelle – Thunfischfrikadellen
Zutaten 1 gr. Dose/n Thunfisch im eigenen Saft 1 kl. Dose/n Thunfisch im eigenen Saft 2 EL Kräuterfrischkäse, 0,2% Fett...
Low Carb Frikadelle – Rindsfrikadellen
Zutaten 500 g Hackfleisch, vom Rind 1 Ei(er) 1 EL Quark 2 EL Mehl (Kichererbsen-) 2 EL Petersilie 1 Schalotte(n),...
Low Carb Frikadelle – Frikadellen mit Speckbohnen
Zutaten 500 g Hackfleisch vom Rind 1 Ei(er) 1 große Möhre(n) 1 Zwiebel(n) 3 EL Leinsamen, geschrotet 1 EL Olivenöl...
Low Carb Hähnchencurry Variante 2
Zutaten 500 g Hähnchenbrust, oder Putenbrust 400 ml Kokosmilch, bei Bedarf auch mehr 2 EL Sojasauce 2 TL Currypaste, rot,...
Low Carb Hähnchencurry Variante 1
Zutaten 150 g Hähnchenbrust 2 EL Sojasauce 1 Msp. Sambal Oelek 1 große Paprikaschote(n) oder anderes Gemüse (z. B. Karotten,...
Low Carb Pfannengericht Garnelen mit Zucchini
Zutaten 150 g Zucchini 50 g Lauch (Porree) 90 g Garnele(n) oder Krabben 2 EL Kokosöl oder Olivenöl etwas Chiliflocken...